Expediente nutricional digital

Un expediente nutricional no es una ficha de Excel con peso e IMC. Es el hilo de la consulta: qué come, qué no puede comer, qué midió la vez pasada y qué plan se le entregó. Diathea guarda eso en un perfil por paciente, dentro del software para nutricionistas.

Qué queda en el perfil

• Datos de identificación y contacto de la consulta.
• Historial clínico y datos bioquímicos.
• Alergias, intolerancias, restricciones y preferencias.
• Antropometría: pliegues, circunferencias, diámetros y gráficos.
• Consultas anteriores y cambio de peso o composición.
• Registro de consentimiento informado, con fecha y versión del aviso.

Por qué no basta una hoja de cálculo

En Excel la medida de agosto y el plan de septiembre viven en archivos distintos. En Diathea abres al paciente y ves la línea. Eso importa en consulta privada y en una clínica, donde la continuidad se pierde si el expediente está en el escritorio de otra persona.

Datos de salud

Este expediente contiene datos de salud. En El Salvador eso implica consentimiento, plazos y un encargado que no los use para otro fin. El detalle legal está en cumplimiento de la Ley 144.

Del expediente al plan

Con las medidas y el objetivo en el perfil, el siguiente paso es el plan alimentario. No cambias de herramienta: calculas requerimientos, armas macros y exportas el PDF desde la misma consulta.

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